
Nem - plat indispensable pour Nouvel An
Le « nem » est certainement l’un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne à l’étranger. Ce rouleau frit parfumant de couleur caramel, de feuille de riz croquante et de garniture à base de porc haché, des légumes et épices est juste irrésistible
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