C’est le goût unique du curry japonais qui en a fait son succès dans le monde entier.
Le curry Japonais se mariera particulièrement bien avec du riz ou des nouilles mais trouvera également sa place aux côtés de légumes ou de viandes : laissez libre cours à votre imagination suivant vos goûts ! Le curry japonais à une saveur particulière qui donnera une note japonaise à tous vos plats.
Le curry japonais proposé sur cette page est du curry doux, vous pouvez en trouver du moyen et du fort sur notre site. Le golden curry de chez S&B est très réputé, il est formulé selon la tradition et le savoir-faire en matière d’épices.
Conseils de préparation pour 5 portions :
- Faire sauter vos différents aliments (viandes, légumes…) dans une poêle
- Ajouter 540 ml d’eau et porter à ébullition
- Réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que vos aliments soient tendres (15 minutes environ)
- Ajouter le roux de curry cassé en morceaux puis bien mélanger pendant 5 minutes
- Servir bien chaud avec des nouilles ou du riz, bon appétit !
A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et le consommer rapidement.
